Antik-und Vintage-Forme—Kollektor-Informationen, Rosette timbale Rezept.

Antik-und Vintage-Forme—Kollektor-Informationen, Rosette timbale Rezept.

Forme (oder Formen, Wie es Auch geschrieben ist) während der viktorianischen Ära populär gerechnet gerechnet wurden, WENN Gerichte Wie pikante Huhn-Schinken angehoben Kuchen, Sherry-infundiert Kalbsfüße Gelee und süß, Gaumen-Reinigung blancmange Waren der letzte Schrei. Kupferkokillen Waren sterben Bevorzugung von gut betuchten kocht; Blechformen in Forme mit Namen Wie Salomons Tempel in demütiger gerechnet gerechnet wurden Küchen zu FINDEN.

Für Sammler, Sind Kupferformen Vielleicht sterben attraktivste. Wenn nicht in Gebrauch, diese gut aussehend, gestanzt, und zinnen Container machen wunderbare Dekorationen für Küche sterben. Entweder Auf einem Hohen Platte Regal oder einfach ein Wand gehängt sterben. Kupferkokillen in Forme im Bereich von Fisch zu Schildkröten, Löwen Waren oft auf der Innenseite der Dose und für alles von Gelees zu Kuchen.

Zinn war noch vielseitiger. Madelines, teacakes und Petit Fours gerechnet gerechnet wurden in kleinen, Ausstanzungen Zinns gebacken «Patty Pfannen», während verzinnten Forme mit herausnehmbaren Seiten für erhöhte Törten gebrauchte gerechnet gerechnet wurden. Formenbau Mit Seiten Werden Auch heute noch verwendet geriffelten, ebenso Wie Puddingförmchen, sterben Deckel verfügen, sterben eng Snap-Hitze zu halten und Feuchtigkeit aus Dämpfen während.

Eine andere Formular der Keramikform Wurde für Plätzchen und Lebkuchen gestaltet. Um diese Forme Verwenden, ein Koch in Würde sterben Teig oberseite der Formular drucken, Derens Innen Würde EINEN Eindruck Eines Lebkuchenmannes Verlassen oder Vielleicht Weihnachtsmann auf der Außenseite des Plätzchen. Die Praxis war so weit verbreitet, während der Ferien sterben Forme Wurde zum Synonym für Weihnachten und sterben schmackhafte Tradition der Backen der Weihnachtsplätzchen. Diejenigen, sterben feiern Ostern umarmte Auch Forme, vor Allem, Wenn Es Zeit war zu Grossen Mengen von hausgemachten Schokoladenhasen und Eier machen.

In den Vereinigten Staaten, Grössten Einer der Befürworter der Formularkrieg Jell-O, mit ihrer Marke in den Boden stampfte weg kleinen Aluminiumformen GAB Köche zu ermutigen, Ihre Produkte zu Verwenden sterben. Am Ende des schwereren Formular Spektrum Krieg Griswold, Derens Gusseisenkuchenformen Enthalten Darstellungen von Weihnachtsmann, der Osterhase und Einems ruhig Lamm. Dazwischen Waren Dünner Metallformen, Derens melange grau und Kobalt Flächen als graniteware Bekannt. Diese gerechnet gerechnet wurden für sterben herstellung alles von Kuchen gedämpft Puddings verwendet.

Schließlich gerechnet gerechnet wurden Holzformen gebrauchte Ahorn-Zucker-Bonbons herzustellen. Klassische Formen Enthalten Tiere Wie Pferde und Biber Eulen Monde und Herzen. Die Formen bestand typischerweise aus Zwei spiegelbildlichen Seiten sterben Krieg Hand geschnitzt. Die Seiten gerechnet gerechnet wurden eng aneinander gebunden, von unten gefüllt und Dann nach links, Bevor sorgfältig auseinander herausgehebelt Werden einzurichten.

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